Chateau de Poncie premier bilan neuf mois apres Ce rachat
 

Chateau de Poncie premier bilan neuf mois apres Ce rachat

Mon Chateau de Poncie, anciennement propriete une famille Henriot, fut rachete du juillet 2020 avec l’entrepreneur lyonnais Jean-Loup Roge. Retour dans ces premiers annees et Mon cap pris par J’ai nouvelle equipe avec Grace a Marion Fessy, directrice en domaine.

Qu’est-ce qui amene Jean-Loup Roge a acquerir Un chateau , et vous a du payer la direction ? Si Jean-Loup a eu J’ai certitude d’investir ainsi que s’engager dans le Beaujolais, Cela m’a contactee, nous sommes amis depuis quelques annees. Pour Ce cote, y voulait retrouver J’ai terre concernant contrebalancer avec Grace a le profession pour services (dirigeant de l’entreprise pour services financiers, juridiques et financiers d’la agence Implid). C’est forcement venu au Beaujolais, Cela a forcement eu 1 lien avec Grace a votre region et l’a forcement aimee. Une cave a forcement comporte quelques cuvees beaujolaises. Et ce amitie depuis quelques annees a fera Notre demeure.

Un Chateau avait l’air deja engage au sein de 1 demarche de conversion a l’agriculture biologique, ou en etes-vous ? Nous tiendrons Notre conversion totale en domaine l’annee prochaine, de 2022. Nous avons deja les blancs, situes Avec l’appellation Fleurie et classes Beaujolais Blanc, qui sont du bio avec 2019 , et 85% de les rouges l’etaient sur votre millesime 2020. Cette raison Ceci n’etait nullement une condition d’achat, car nous l’aurions fait pour toutes facons, Pourtant ca a influe sur La selection de domaine. Nous etions axes sur Votre Beaujolais dans la totalite des cas et la qualite d’une culture engagee ici nous a fera basculer, car cela a ete entrepris avec Grace a 1 fort engagement de la part Plusieurs proprietaires precedents , ainsi, de maniere qualitative, et cela avait l’air d’autant plus important et remarquable au vu d’une geographie pour Fleurie (beaucoup de coteaux) ainsi que Notre perte pour rendement induite. En revanche, l’enjeu Plusieurs prochaines annees comment voir qui vous aime le xcheaters sans payer votre va etre ma secheresse nous sommes d’argent sur Plusieurs sols reellement drainants, l’eau ne fait que passer, et cela reste certes Le interet de cas pour saison pluvieuse Pourtant qu’il faut surveiller pour pres pour moyen possible et long terme.

Quels seront vos autres travaux ? Nous venons bien simplement d’acquerir de parcelle de 38 hectares de appellation Cote de Brouilly, dans Le magnifique terroir situe du lieu-dit Le Pave. Nous sommes deja occupe a restructurer cette parcelle en bio pour de Realiser mon parcellaire qualitatif , ainsi, ouvrir sa production du domaine a une nouvelle appellation que Fleurie, Afin de J’ai 1ere soir pour Ce histoire. Nous avons en outre plante plusieurs cepages resistants comme Ce voltis (ressemblant du chardonnay) et l’artagnan (amis en gamay), developpes via votre Sicarex, Afin de voir De quelle ils se comportent et s’ils ont la possibilite de offrir plusieurs reponses aux prochains defis climatiques. Et nous faisons cette compost, avec Grace a une production annuelle de 1200 tonnes !

Que pensez-vous de la maison des investisseurs lyonnais en Beaujolais ?

Ont-ils tisse des liens particuliers avec ses eux ? Je ne savais nullement lorsque Jean-Loup appelle sa famille Gruy (Chateau de la Chaize) et la famille Lavorel (Chateau quelques Ravatys) regulierement (rires), Pourtant du reste votre que ca m’inspire c’est que leurs Lyonnais reviennent enfin dans le Beaujolais. C’est Le nouveau cycle et en meme temps libre Le juste retour quelques choses autrefois, vos soyeux lyonnais etaient de grands investisseurs dans J’ai region. En outre ce qui pourra redonner confiance du vignoble et en la qualite en travail qu’il a accompli sur l’ensemble de ces dernieres annees. Malgre mon contexte sanitaire particulier, nous vous investissez en outre bon nombre au sein de l’?notourisme, quelles sont leurs nouveautes pour les internautes de 2021 ? Oui, des que je vois tous les paysages que j’ai avec le regard tous les temps, c’est impensable de ne pas Realiser d’?notourisme ! Sur les 100ha en domaine, 50 paraissent Plusieurs bois. Nous maintenons Alors cette apporte classique pour degustation et visite du domaine, du l’elargissant avec Grace a l’elaboration de parcours pour balade au sein de notre nature. Nous avons commande des velos electriques , lequel vont arriver vraiment prochainement, de la sorte, que quelques gyropodes. Certaines balades seront accompagnees avec mon guide, permettant d’expliquer J’ai biodiversite , lequel reside ce secteur. Et Ca nous offre d’ouvrir les portes du Chateau a tous nos publics les amateurs de vin certes, et tous les amateurs de beaux paysages ainsi que biodiversite . Nous avons vraiment pour c?ur de ne pas faire en Chateau un domaine elitiste, enferme par Ce qualificatif de Chateau. Nous projetons egalement pour tourner cette discipline vers l’art avec Grace a la tenue d’exposition , ainsi, votre Biojolaise, l’une quelques associations organisatrices de Correctement Boire de Beaujolais, nous a choisi concernant l’accueillir pour l’edition 2021, ce dont nous sommes d’argent fiers et reconnaissants. Et enfin, pour completer une offre ?notouristique, nous avons Notre projet d’installer des cabanes via pilotis sur les beaux Pas points de vue de ce domaine, Par Consequent que pour renover et rehabiliter tout Mon patrimoine immobilier en chateau, pour jouir pour gites et d’un lieu de seminaire, qui pourraient etre ouverts des l’automne 2021.

Quelle est la vision , lequel guide votre action ?

C’est peut-etre un tantinet cliche, Neanmoins, nous sommes tous de passage via cette terre , et je voudrais que Le domaine puisse repris de facon reflechie , ainsi, durable. Nous voulons allier un esprit pour partage ainsi que qualite pour une transmission reussie d’un patrimoine qui appartient finalement a tous. Lorsque l’on va etre vieux, on pourra se voir Avec Notre glace (rires).

Quel est votre v?u pour 2021 ? Retrouver la liberte ! Nous avons reussi jusqu’a ce moment de l’interview a ne pas evoquer le contexte, et il pese lourdement Avec votre esprit de partage et nous entrave. Je voudrais que l’on retrouve le plaisir simple d’etre du restaurant avec Grace a les amis ou ses clients , ainsi, enfin ils que Votre Beaujolais aille Correctement, qu’il soit De surcroit et puis reconnu et qu’il resplendisse !

Chateau de Poncie 69820 Fleurie Tel +33 (0)4 37 55 34 75 contact@chateaudeponcie chateaudeponcie

Pour 13 a 26€ depart cave Reouverture a toutes les visites et degustations tous les samedis pour partir d’un 1er avril.