Los snaks saludables podrían ser de particular interés para los exportadores chilenos considerando la cantidad de frutas en la oferta exportable incluyendo algunos como el maqui, que tiene el beneficio adicional de sus niveles de antioxidantes. La población de Estados Unidos cada vez más aprueba la inclusión en su dieta de snaks portables de alto valor nutritivo. Este estudio caracteriza el mercado de los snaks saludables y las oportunidades que se abren para productores locales.