El estudio identifica al Reino Unido como el mercado europeo más grande y maduro para snacks saludables, con un valor estimado de entre USD 3.000 y USD 6.000 millones y perspectivas de crecimiento anual de 5,2% a 7,9%, según el subsegmento.

La principal oportunidad para Chile se concentra en frutas deshidratadas, frutos secos y semillas —segmento que representa aproximadamente 43% del mercado—, además de snacks proteicos y productos de etiqueta limpia, naturales y con bajo contenido de azúcar, sal y grasas. La demanda está impulsada por el rechazo a los ultraprocesados, la búsqueda de ingredientes simples, beneficios funcionales y mayor disposición a pagar por salud y calidad; el 52% de los consumidores declara aceptar un precio superior por estos atributos. De acuerdo con el informe los exportadores chilenos, la vía más viable es posicionarse como proveedor B2B de ingredientes, productos terminados para marcas especializadas o alternativas de private label para retailers como M&S, Waitrose, Sainsbury’s y Tesco, más que competir inicialmente con marca propia. Chile cuenta con ventajas en nueces, ciruelas deshidratadas, avellanas, almendras, pasas y otras frutas deshidratadas, rubros que ya tienen presencia exportadora relevante hacia Reino Unido.