En India, las ciruelas pasas se encuentran categorizadas como frutos secos y posicionadas como productos gourmet de alta categoría, además de posicionarse dentro del selecto grupo de productos denominados como “Super Food”. Si bien hasta hace algunos años los frutos secos o deshidratados eran considerados como productos “Premium”, hoy, en línea con las nuevas tendencias de alimentación saludable, las Ciruelas Pasas, han pasado de productos “Premium” a producto de “Necesidad”. En términos de producción, las Ciruelas Pasas en India, tienen una producción local bastante baja, por lo que para satisfacer la demanda interna, estas son principalmente importadas desde otros países.