
Autores
OFICOM CHINA - BEIJING
Año de Publicación
2023
Sector
Alimentos Saludables, Fruta Congelada, Frutas Frescas
Idioma
Español
Tamaño
766,04 KB
Alimentos Saludables, Fruta Congelada, Frutas Frescas
Estudio Maqui China 2023
El maqui no es bien conocido en China, solo aparece como un superfood de gran cantidad de antioxidantes en buscador en chino, y se destaca por tener propiedades antienvejecimiento, antiinflamatorias y antioxidantes, con una capacidad antioxidante nueve veces superior que goji. Los productos preparados a base de diferentes polvos, principalmente combinación de recetas tradicionales, como el conjunto de cereales y poroto rojo, combinación de cinco ingredientes de color negro, entre otros, son bien recibidos en China y son los que actualmente más consumidos a comparación del resto de los polvos liofilizados.
La oferta actual de Maqui en China es en formato de polvos liofilizado. La principal competencia del polvo de maqui liofilizado, son producidos en Estados Unidos, Nueva Zelanda y Perú. Y los principales productos con relación a Maqui provienen de Estados Unidos.