Argentina está en el foco prioritario de las principales compañías internacionales del sector agrícola, debido a su importancia exportadora, gracias al superávit permanente de granos que produce. El país es líder mundial en la exportación de harina de soja (1°), maní (1°), limones (1°), maíz (2°) y carne (5°), entre otros. Actualmente, se destaca especialmente en la agricultura orgánica, con un potencial para duplicar en el mediano plazo su producción de frutas y vegetales (orgánicos), perfilando a la Provincia de Santa Fe como referente mundial en la materia.