Autores
OFICOM INDONESIA - YAKARTA
Año de Publicación
2019
Sector
Alimentos del Mar
Idioma
Español
Tamaño
2,49 MB
Alimentos del Mar
Estudio Modular Mejillones en INDONESIA, 2019
Indonesia es uno de los mayores productores de pescado y productos del mar, ya que es un país marítimo con 17.499 islas. Los mejillones verdes (Perna Viridis), camarones, calamares y otros pescados de la zona son los productos más consumidos por los indonesios, por todas las clases sociales. Existen varios platos típicos que incorporan este producto.
