Autores
OFICOM ECUADOR - QUITO
Año de Publicación
2019
Sector
Alimentos del Mar
Idioma
Español
Tamaño
2,89 MB
Alimentos del Mar
Estudio Modular Mejillones y salmones en ECUADOR, 2019

En Ecuador, toda la demanda interna de salmón debe ser abastecida mediante importaciones, ya que no cuenta con las condiciones para producirlo. Mientras que el mejillón, tomando en cuenta su tamaño y calidad no es semejante al importado, por lo que tampoco hay competencia nacional. A través de este estudio, por ejemplo, conocerás: tendencias generales del mercado y consumidor ecuatoriano, canales de comercialización, normativas de importación y recomendaciones de la oficina de ProChile en Ecuador.