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Autores
OFICOM ECUADOR - QUITO
Año de Publicación
2019
Sector
Alimentos del Mar
Idioma
Español
Tamaño
2,89 MB
Alimentos del Mar
Estudio Modular Mejillones y salmones en ECUADOR, 2019
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En Ecuador, toda la demanda interna de salmón debe ser abastecida mediante importaciones, ya que no cuenta con las condiciones para producirlo. Mientras que el mejillón, tomando en cuenta su tamaño y calidad no es semejante al importado, por lo que tampoco hay competencia nacional. A través de este estudio, por ejemplo, conocerás: tendencias generales del mercado y consumidor ecuatoriano, canales de comercialización, normativas de importación y recomendaciones de la oficina de ProChile en Ecuador.

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