El mercado japonés está en un constante cambio, éste ha favorecido el crecimiento del consumo de los espumantes durante los últimos años. Las importaciones totales de vino a Japón en el 2019 alcanzaron los USD 1.811 millones. Una característica importante de este sector es que el consumo está centrado en las principales ciudades, Tokio, Osaka, Kobe, Kioto, Nagoya, Fukuoka, Hiroshima y Sapporo, las cuales tienen una mayor población de extranjeros (tanto residentes como turismo), que las hacen ciudades con una cultura cosmopolita.