Autores
OFICOM COLOMBIA - BOGOTÁ
Año de Publicación
2022
Sector
Alimentos Saludables
Idioma
Español
Tamaño
700,88 KB
Alimentos Saludables
Estudio Aceite de Oliva Colombia 2022
El consumidor colombiano destina aproximadamente el 40% de sus ingresos en el consumo de alimentos, los aceites que principalmente están presentes en la alimentación de los colombianos son aceite de girasol, aceite de palma y aceite soya, sin perjuicio de esto durante los últimos años ha ido creciendo consumo de aceite de oliva en los hogares colombianos.
En general, el aceite de oliva se considera un producto de “lujo” y de nicho, sin embargo, cada día se consumo es más masivo, gracias en parte a la variedad de presentaciones, envases, canales de comercialización, y tendencias saludables de alimentación, con precios más accesibles.