Autores
CHILEALIMENTOS
Año de Publicación
2020
Sector
Otros Productos Agropecuarios
Idioma
Español
Tamaño
10,17 MB
Otros Productos Agropecuarios
Estudio de estrategias de promoción para alimentos nativos de Chile
Estudio de mercado tendiente al fomento y el establecimiento en los distintos mercados de los berries chilenos tales como el maqui , la murta y el calafate, mostrando sus múltiples cualidades ya sea alimenticia , como cosmética y de salud en general. Muestra casos exitosos de este tipo de producto como el Acaí a nivel internacional y la factibilidad de realizarlo con los berries chilenos , mostrando los potenciales mercados y sus exigencias.
