Desde el año 2016 hasta 2019 la caballa o Atlantic mackerel (Scomber scombrus) fue el producto del mar más consumido por los coreanos. Sin embargo, de acuerdo con el último reporte oficial de National Federation of Fisheries Cooperation de Corea el año 2020 el producto más consumido por los coreanos fue el calamar (Squid). La forma más común de consumir el calamar es en producto congelado, sin embargo, en el año 2020 se evidencio un aumento del consumo de calamar vivo y refrigerado que se consumen principalmente como sashimi. En el caso de los calamares capturados en alta mar llegan en su 100% a Corea en forma congelada.