El estudio Modular contenido en el documento adjunto describe cómo Emiratos Árabes Unidos se consolida al 2026 como uno de los mercados más dinámicos y sofisticados para alimentos del mar en Medio Oriente, con alto poder adquisitivo, urbanización avanzada y una creciente preferencia por productos premium y experiencias gastronómicas de alto nivel. Se destaca el rol de Dubái y Abu Dhabi como polos turísticos y de “fine dining”, así como el fuerte impulso institucional al desarrollo de acuicultura, pesca y seguridad alimentaria, en línea con las metas de diversificación económica y sostenibilidad del país.

Asimismo, el texto señala que la demanda anual estimada de alimentos del mar se sitúa en torno a 220.000–250.000 toneladas, y que las importaciones seguirán siendo clave para abastecer el mercado. Entre 2026 y 2030 se proyectan oportunidades crecientes para proveedores internacionales capaz de ofrecer productos con trazabilidad, certificaciones sanitarias, formatos de alto valor agregado y soluciones logísticas adaptadas, aprovechando la expansión del canal HORECA, el turismo y la modernización de plataformas comerciales y portuarias en EAU.