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Autores
OFICOM REP. DOMINICANA - SANTO DOMINGO
Año de Publicación
2019
Sector
Agroindustria
Idioma
Español
Tamaño
3,3 MB
Agroindustria
Estudio Modular Alimentos funcionales y gourmet en REPÚBLICA DOMINICANA, 2019
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En la actualidad, se observa una clara preocupación en la sociedad dominicana por la relación entre los alimentos que se consumen y su repercusión en la salud personal o familiar, por lo que se percibe en el mercado una marcada preferencia por aquellos alimentos que proporcionan beneficios para la salud o para la prevención de enfermedades; alimentos que producen un estado de bienestar o la reducción de riesgo de una enfermedad.

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