Autores
OFICOM EEUU - NUEVA YORK
Año de Publicación
2019
Sector
Agroindustria
Idioma
Español
Tamaño
2,82 MB
Agroindustria
Estudio Modular Fruta congelada en ESTADOS UNIDOS, 2019
Como resultado de su capacidad de extender la vida útil de la fruta y mantener sus propiedades nutricionales, la fruta congelada se ha convertido en una atractiva alternativa a la fruta fresca para los consumidores estadounidenses. Durante la última década, la demanda por esta categoría ha crecido a nivel mundial un 5% anual, siendo más destacada en mercados maduros donde las preferencias del consumidor están fuertemente ligadas a la salud.
