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Autores
OFICOM EEUU - NUEVA YORK
Año de Publicación
2019
Sector
Agroindustria
Idioma
Español
Tamaño
2,82 MB
Agroindustria
Estudio Modular Fruta congelada en ESTADOS UNIDOS, 2019
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Como resultado de su capacidad de extender la vida útil de la fruta y mantener sus propiedades nutricionales, la fruta congelada se ha convertido en una atractiva alternativa a la fruta fresca para los consumidores estadounidenses. Durante la última década, la demanda por esta categoría ha crecido a nivel mundial un 5% anual, siendo más destacada en mercados maduros donde las preferencias del consumidor están fuertemente ligadas a la salud.

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