El mercado de vinos premium y boutique en Belo Horizonte muestra un crecimiento sostenido, impulsado por el aumento del poder adquisitivo, la sofisticación gastronómica y una cultura de consumo orientada a experiencias, curaduría y calidad por sobre volumen. La demanda se concentra principalmente en consumidores urbanos de clases A, B y C alta, restaurantes, wine bars, retail premium y submercados de alta renta como Nova Lima, donde existe interés creciente por vinos con historia, autenticidad y producción limitada.
Chile posee una oportunidad estratégica para consolidar su liderazgo en vinos importados, aprovechando su reputación de calidad, competitividad precio-valor y capacidad de ofrecer propuestas boutique, sustentables y con fuerte narrativa de origen. Sin embargo, enfrenta desafíos importantes como la fuerte competencia de Portugal, Argentina, Francia e Italia, la necesidad de inversión constante en posicionamiento y degustaciones, y la dependencia de importadores y prescriptores locales para construir marca y rotación. El estudio recomienda que Chile enfoque su estrategia en alianzas con distribuidores especializados y canal HORECA, desarrollo de experiencias y activaciones, portafolios curados de pocas etiquetas diferenciadas y construcción progresiva de reputación mediante storytelling, sustentabilidad y presencia constante en el mercado premium de Minas Gerais.
